第173期《羊城論壇》開(kāi)講

第173期《羊城論壇》錄制日前在廣州市人大常委會(huì)機(jī)關(guān)東樓大堂舉行，議題為“老字號(hào)發(fā)展大家談”。市人大常委會(huì)、市人大常委會(huì)經(jīng)濟(jì)工委、市經(jīng)貿(mào)委、市老字號(hào)協(xié)會(huì)等單位領(lǐng)導(dǎo)以及老字號(hào)企業(yè)代表和市民參與了討論。陳李濟(jì)、潘高壽、敬修堂、中一等廣藥老字號(hào)企業(yè)代表在會(huì)上暢談了創(chuàng)新發(fā)展的感受，引起市民共鳴。

老字號(hào)承載著獨(dú)特的技藝和商業(yè)文化，是彌足珍貴的自主品牌，在滿足消費(fèi)需求、弘揚(yáng)民族品牌、推動(dòng)行業(yè)發(fā)展等方面發(fā)揮著重要的作用。有著深厚的群眾基礎(chǔ)與影響力，很多耳熟能詳?shù)摹⑴c市民衣食密切相關(guān)的老字號(hào)品牌——陳李濟(jì)陳皮、泮塘五秀馬蹄粉、利工民內(nèi)衣、北園酒家等，均讓在場(chǎng)市民流露出熾熱的認(rèn)同感，引起熱議；而與健康相伴的老字號(hào)陳李濟(jì)、王老吉、潘高壽、敬修堂、中一藥業(yè)等一樣讓市民點(diǎn)贊，依戀情懷溢于言表。

然而，歲月滄桑、商海沉浮，面對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)飛速發(fā)展的新時(shí)代，老字號(hào)遭到不同程度的生存壓力，諸如產(chǎn)品老化、租金上漲、管理落后等等。對(duì)此，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、市民各抒己見(jiàn)，各有真章。廣藥老字號(hào)代表陳李濟(jì)、潘高壽、敬修堂、中一等企業(yè)代表分別發(fā)言，與市民回顧和分享老字號(hào)創(chuàng)新求變的動(dòng)人片斷。陳李濟(jì)用陳皮見(jiàn)證四百余年優(yōu)良傳承的輝煌，烏雞白鳳丸、壯腰健腎丸等產(chǎn)品市民喜用；潘高壽從一劑川貝枇杷露，折射的是治咳世家、濟(jì)人濟(jì)世的閃光軌跡。從單一枇杷露，一脈相承發(fā)展到糖漿劑、煎膏劑、口服液多劑型的治咳系列良藥，近年又與上海復(fù)旦大學(xué)合作開(kāi)展防治PM2.5肺損傷研究，研制推出防霾飲料、口罩等防霾產(chǎn)品，并逐步讓消費(fèi)者認(rèn)可，當(dāng)中，潘高壽靠的是工藝、設(shè)備、管理的不斷創(chuàng)新。可見(jiàn)，廣藥老字號(hào)不但沒(méi)有“老態(tài)龍鐘”，而且活出精彩，原因在于深諳與時(shí)俱進(jìn)、改革創(chuàng)新之道。

對(duì)于如何激活老字號(hào)，大家討論熱烈，不乏真知灼見(jiàn)。第173期《羊城論壇》“老字號(hào)發(fā)展大家談”將于2月1日上午11時(shí)30分在廣州廣播電視臺(tái)綜合頻道播出，敬請(qǐng)關(guān)注收看。

（劉澤恩、鄒紫媚 攝影報(bào)道）

論壇現(xiàn)場(chǎng)

廣州廣播電視臺(tái)主持人張小穎主持論壇

各界代表、市民熱情參與

我司副總經(jīng)理盧其福談潘高壽創(chuàng)新發(fā)展情況

陳李濟(jì)博物館講解員向大家展示著名的陳皮

中一藥業(yè)企業(yè)文化部副部長(zhǎng)鐘煥華談中一變遷發(fā)展

敬修堂藥業(yè)市場(chǎng)部經(jīng)理何則正發(fā)言

市民展示泮塘五秀馬蹄粉談名牌保護(hù)

市民發(fā)言，手不離王老吉

與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)代表在一起