5月19日中午,由白云山潘高壽工會主辦的“和非遺一起‘粽’享歡樂”端午節主題活動在公司飯堂開展。黨委書記、董事長林輝,黨委副書記王靜文參加活動,與100名員工一同沉浸式體驗非遺魅力,弘揚傳統文化,共迎端午佳節。
活動現場,非遺導師詳細示范了包粽與綁繩等制作方法。員工們認真觀看,仔細觀察每一個步驟,不時用手機記錄下關鍵技巧。“粽葉要壓著折,繩子要交叉拉緊!”導師穿梭在人群中,手把手指導,及時糾正大家的手法。隨著練習深入,員工們逐漸掌握要領,動作愈發熟練,粽葉在手中靈巧翻轉,迅速被折成漏斗狀,填入芋泥、豆沙、鳳梨等特色餡料,再將粽葉巧妙包裹綁繩。大家圍坐交流,探討不同餡料的搭配技巧,分享包粽心得,現場氛圍溫馨融洽。
經過近一個小時的忙碌,一個個小巧玲瓏、晶瑩剔透的西米水晶粽擺滿桌面。“能吃到自己包的粽子,特別有成就感!”一位參與活動的員工笑著說道。每位員工在完成作品后,均挑選出一個最滿意的粽子交給公司飯堂統一蒸煮,作為驚喜福利派發給其他員工品嘗。
此次活動不僅讓員工們在動手實踐中感受端午包粽的樂趣、領略非遺技藝的精妙,更搭建起輕松的交流平臺,增強員工的團隊歸屬感。未來,白云山潘高壽工會將持續舉辦多元文化活動,傳承弘揚傳統文化,為營造溫暖和諧的企業文化氛圍注入更多活力。